Une équipe de la délégation régionale du ministère du Commerce et du Tourisme a procédé, mercredi 17 décembre, à Zouerate, la capitale du Tiris Zemour, à l’incinération d’une quantité estimée à 5 tonnes de produits alimentaires périmés.
L’incinération de cette quantité de produits avariés s’est déroulée en présence du Hakem Mouçaid de Zouerate, M. Taleb Ahmed Day Amar. Ont assisté à cette action dans le cadre de la préservation de la santé des citoyens des autorités administratives, sécuritaires et municipales.
Selon l’Agence Mauritanienne d’Information, le délégué régional du Commerce et du Tourisme de la wilaya du Tiris-Zemmour, M. Mohamed Salem Souvi, a déclaré que « cette quantité saisie sur les marchés de la ville de Zouerate, comprend divers produits alimentaires’’.
Cette opération a été précédée par divers inspections et contrôles visant à protéger le consommateur et à débarrasser les citoyens des produits avariés, périmés ou contrefaits, a-t-il expliqué.
Il a invité les citoyens de la wilaya à signaler aux services compétents tout produit qu’ils jugeraient avarié ou périmé. Il a par ailleurs exhorté les commerçants à signaler volontairement les produits avariés avant leur saisie, afin d’éviter les sanctions prévues par la loi.
